جدیدترین مطالب پزشکی

طرز تهیه سالاد پاستا با مرغ / خواص غذایی پاستا

دوشنبه ۲۹ آبان ۱۳۹۶

طرز تهیه سالاد پاستا با مرغ / خواص غذایی پاستا

دسته بندی : لاغری سریع تاریخ : سه شنبه ۲۳ آبان ۱۳۹۶

طرز تهیه سالاد پاستا با مرغ / خواص غذایی پاستا

 

طرز تهیه سالاد پاستا با مرغ / خواص غذایی پاستا
طرز تهیه سالاد پاستا با مرغ / خواص غذایی پاستا

مواد لازم

۴۵۰ گرم سینه مرغ بی استخوان
دو پیمانه نخود فرنگی در پوسته
¼ پیمانه سس سویا
دو قاشق غذاخوری سرکه برنج یا سرکه سفید
یک قاشق چایخوری روغن چیلی
۱/۴ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
۲۲۵ گرم نودل تخم مرغی چینی
یک قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی
دو حبه سیر رنده شده
یک عدد فلفل دلمه ای قرمز خلالی شده
دو عدد پیازچه
۱/۴ قاشق بادام زمینی خرد شده

 

طرز تهیه

۱٫ مرغ ها را به اندازه های ۹٫۵ سانتی متری برش دهید. پوسته های نخود فرنگی را نیز خرد کنید. برای تهیه سس، در یک کاسه کوچک، سس سویا، سرکه برنج، روغن چیلی و پودر فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.

 

۲٫ در یک قابلمه بزرگ، نودل ها را ۴ تا ۶ دقیقه داخل آب و نمک بپزید و آبکش کنید. سپس کنار بگذارید.

 

۳٫ روغن سرخ کردنی را داخل تابه بریزید. سیر را ۱۵ ثانیه داخل آن تفت دهید. نخود فرنگی، فلفل دلمه ای و پیازچه را یک تا دو دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. سبزیجات را از تابه خارج کنید.

۴٫ نیمی از مرغ ها را داخل تابه بریزید و دو تا ۳ دقیقه تفت دهید تا دیگر صورتی نباشند. آنها را از تابه خارج کنید. همین کار را با باقی مرغ ها تکرار کنید.

 

٫ همه مرغ ها را دوباره داخل تابه برگردانید، سس و سپس سبزیجات پخته شده را اضافه کنید. در آخر نودل ها را بریزید. خوب هم بزنید تا سس به خورد همه مواد بروند. در آخر بادام زمینی خرد شده اضافه کنید و فورا سرو کنید.

 

خواص غذایی پاستا

طرز تهیه سالاد پاستا با مرغ / خواص غذایی پاستا
طرز تهیه سالاد پاستا با مرغ / خواص غذایی پاستا

۱-ویتامین

ماکارونی سرشار از ویتامین آ هست ،و برای پوست خوب هست ، و به رشد سلولهای جدید پوستی کمک بسیاری میکند.

۲-به رشد مو کمک می کند

ماکارونی گندم کاملی هست ،و سرشار از اسید فولیک هست ، برای رشد مو خوب هست.اگر از ریزش مو رنج می برید در برنامه غذایی خود حتما از ماکارونی استفاده کنید . اسید فولیک همچنین به کاهش آکنه و جوش صورت کمک ریادی می کند.

۳-برای سلامت قلب و عروق کمک میکند.

ماکارونی غنی از پتاسیم هست و به بهبود سلامت قلب و عروق کمک میکند . برای کاهش کلسترول بالا در بدن کمک میکند و مانع بیماری قلبی خواهد شد

۴-برای سلامتی عضلات خوب هست

سرشاراز پتاسیم هست برای سلامت عضلات خوب هست. مصرف منظم ماکارونی برای جلوگیری از مشکل سفتی عضله بدن خوب هست. همچنین به آرامش اسپاسم هاعضلانی و درد عضلانی کمک می کند

۵- برای افزایش وزن خوب هست

ماکارونی سرشار ازکربو هیدرات هست و به افزایش وزن کمک می کند . هر صد گرم حدود ۵۰ گرم کربوهیدرات دارد وبهترین منبع برای افزایش وزن سالم هست

۶-منبع انرژی خوبی هست

ماکارونی سرشار از کربوهیدرات هست و به بدن انرژی می دهد . مصرف ماکارونی می تواند ،سطح سوخت و ساز بدن را افزایش دهد ،و شمارا فعال نگه می دارد و ضعف وبی حالی را کاهش می دهد

۷- برای کم خونی خوب هست

پاستا غنی از آهن هست ،و می تو اند به بیماری کم خونی در زنان باردار کمک کند. برای افزایش تشکیل سلولهای قرمز خون بسیار خوب هست چون مانع کم خونی خواهد شد. سطح هموگلوبین بدن را طبیعی نگه می دارد

۸- برای استخوانها خوب هست

ماکارونی غنی از اسید های آمینه و پروتئین هست . پروتئین به سلامت استخوانها کمک میکند و از درد استخوان جلوگیری می کند. اگر مشکل درد مفصل دارید ،حداقل دوبار در هفته حتما از ماکارونی استفاده کنید
ماکارونی مزایای تغذیه ای زیادی دارد، که حتما باید در برنامه رژیم غذایی روزانه خود از آن استفاده کنید.

طرز تهیه سالاد پاستا با مرغ / خواص غذایی پاستا

 

طرز تهیه ی سالاد کرفس/خواص کرفس

سالاد زیتون

چگونه سالاد و پیش غذای ایتالیایی درست کنیم

طرز تهیه سالاد اسفناج و قارچ ایتالیایی/ خواص قارچ

طرز تهیه سالاد بوقلمون و خواص گوشت بوقلمون