جدیدترین مطالب پزشکی

طرز درست کردن هات چاکلت مکزیکی/نوشیدنی گرم در فصل زمستان

دوشنبه ۳۰ بهمن ۱۳۹۶

طرز درست کردن هات چاکلت  مکزیکی/نوشیدنی گرم در فصل زمستان

 

طرز درست کردن هات چاکلت مکزیکی/نوشیدنی گرم در فصل زمستان
طرز درست کردن هات چاکلت مکزیکی/نوشیدنی گرم در فصل زمستان

هات چاکلت مکزیکی

هات چاکلت یا شکلات داغ یک نوشیدنی خوشمزه و پرطرفدار مخصوصا در فصول سرد سال هست. هات چاکلت مکزیکی با کمی تفاوت نسبت به هات چاکلت معمولی طعم و عطری خاص دارد که در هوای خنک پاییز و زمستان به شدت می چسبد. عطر و طعم دارچین و فلفل قرمز همراه با عطر شکلات داغ تجربه ای لذت بخش و فراموش نشدنی هست که حتما باید تجربه کنید.

مواد لازم :

آب / نصف فنجان
عسل / یک سوم فنجان
کاکائوی شیرین نشده / ۵ قاشق غذاخوری
پودر دارچین / ‌نصف قاشق چایخوری
پودر جوز هندی / یک هشتم قاشق چایخوری
نمک / یک چهارم قاشق چایخوری
شیر کم چرب / ۴ فنجان
پودر وانیل / یک قاشق چایخوری

طرز تهیه :

در یک ظرف بزرگ، آب، عسل، کاکائو، دارچین، جوز هندی و نمک را با هم مخلوط کنید.

سپس ظرف را روی حرارت متوسط قرار داده و در حالی که هم می زنید، صبر کنید تا به جوش آید.

شیر و وانیل را به تدریج به ظرف اضافه کرده و با یک همزن، مرتب آن را هم بزنید.

تا ۱۸۰ درجه آن را حرارت دهید تا حبابهای ریزی دور ظرف ایجاد شوند.

پس از ایجاد شدن حبابها مرتب آن را هم بزنید و نگذارید محلول بجوشد.

هات ‌چاکلت مکزیکی آماده هست، در فنجان ریخته و نوش جان کنید.

 

طرز درست کردن هات چاکلت مکزیکی/نوشیدنی گرم در فصل زمستان
طرز درست کردن هات چاکلت مکزیکی/نوشیدنی گرم در فصل زمستان

خواص عسل :

• عسل حاوی آنتی اکسیدان هست، از این رو مصرف آن برای سلامت قلب و عروق مفید هست. عسل به سلامت پوست کمک می کند و ضد پیری هست.

• در قدیم هر دارویی را با عسل مخلوط می کردند، زیرا خاصیت بهبود بخشی داروها را چند برابر می کرده و امروزه هم از عسل در بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می کنند.

• از عسل در فرآورده های ضد سرفه بطور مستقیم و غیرمستقیم استفاده خواهد شد . مزه مزه و غرغره شربت عسل برای برطرف کردن زخم های دهان و ورم گلو بسیار سودمند هست. عسل ضد آسم هست.

• عسل با اینکه بسیار شیرین هست، برای دندان ها و لثه مضر نیست، بلکه لثه ها را سالم می سازد و دندان ها را سفید می کند.

• دستگاه گوارش را پاک می سازد و ضد اسهال هست. در تحقیقات ثابت شده اثر بسیار مفیدی برعفونت های معده با هلیکو باکتر پیلوری دارد. از این رو ضد زخم معده و دستگاه گوارش هست.

 

طرز درست کردن هات چاکلت مکزیکی /نوشیدنی گرم در فصل زمستان
طرز درست کردن هات چاکلت مکزیکی/نوشیدنی گرم در فصل زمستان

دوست کبد و پادزهر هست، پس در بیماری های کبدی مصرف آن مفید هست .سکنجبینی که با عسل تهیه خواهد شد، صفرابری اعلاست.

• سنگ های کلیه و مثانه را از بین می برد. برای این منظور عسل را با کندر باید مصرف کرد.

• عسل خواب آور هست و به مبتلایان به بیماری کم خوابی توصیه خواهد شد که قبل از خواب چند قاشق مرباخوری عسل میل کنند.

• برای رفع کم اشتهایی مفید هست و کلاً جریان خون را در بدن بهبود می بخشد. از این رو به رشد عضلات کمک می کند، پس برای بچه های کم اشتها و افراد ورزشکار بسیار مفید هست.

 

طرز درست کردن هات چاکلت مکزیکی/نوشیدنی گرم در فصل زمستان

 

همچنین بخوانید :

 

طرز تهیه دمنوش لیمو پرتقال/ نوشیدنی مخصوص روزهای سرد

طرز تهیه قهوه ترک ، یک قهوه معروف ترکی برای همه مردم

چای لاته / طرز تهیه چای لاته یک نوشیدنی خوش طعم هندی

طرز تهیه کوکتل موهیتو با خیار

طرز تهیه میلک شیک نسکافه همراه با خواص و مضرات نسکافه